オステオクリン(Osteocrin)

オステオクリン(OSTN)は骨や筋組織に高発現しており、脳には殆ど関与していないと考えられていた。しかし、大脳皮質が非常に発達した霊長類では他の哺乳類と異なり、神経発生遺伝子としても機能している可能性が高い。OSTNはヒトやサルでは新皮質で特異的に発現しているがマウスでは全く認められない。OCNもOSTNと同じ臓器から分泌され脳を含む全身の維持に関与している事から、イカCSEはOSTNの産生分泌にも関与している可能性が高い。イカCSE摂取で記憶力、集中力等が向上している様だと殆どの顧客の方々からのコメント。